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Sancerre AC Blanc

Artikel-Nr.: 001302307
Weisswein 75cl
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CHF 19.80

Beschreibung

 Herkunftsland Frankreich
 Region Verdigny, Obere-Loire
 Produzent Domaine Michel Girard et Fils
 Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
 Volumenprozent 12.5% Vol.
 Info Verdigny ist eine von 14 Kommunen
 in Sancerre wo es erlaubt ist,
Weine mit der Herkunftsbezeichnung
 A.O.C. Sancerre zu produzieren.
Die 16ha Weinberge sind mit 70%
Sauvignon Blanc für die Herstellung
von Weissweine und 30 % mit Pinot
Noir für dieHerstellung von Rot- und Roséweine aufgeteilt. Die
Assemblage wird aus 30 verschiedenen Parzellen produziert, die auf
3 Gegenden von Sancerre verteilt sind.
- Der Kalk bringt die Finesse der Aromen
- Die ton-und kalkhaltige Erdfläche bringt die Rundung 
- Die Feuersteine entwickeln den mineralhaltigen Geschmack.
 Vinifikation/Ausbau k. A.
 Degustationsnotiz Klares hellgelb. Reichhaltig fruchtig im Aroma. Intensig ausgeglichen im Gaumen mit Fruchtnoten von Pfirsich, Abrikosen und Birne.
 Harmoniert mit Apero, Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln.
 Serviertemperatur 8 – 10°C
 Idealalter 2 - 3 Jahre ab Ernte.
 Bemerkungen -

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