Beschreibung
Malbec Selection St. Jacques, Fam. Dubard Bergerac AOC
HERKUNFT Bergerac, Frankreich
TRAUBENSORTE(N) Malbec
FARBE sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
BOUQUET intensives Bukett, schwarze Johannisbeere, Brombeere,
Waldbeeren, Cassis, Kirschen, leicht würzig
GESCHMACK angenehm reife Gerbstoffe, ausgewogen, dicht, schwarze
Beerenfrüchte, Brombeere, Kirschen, sehr fruchtig
GENUSS ZU Tartar vom Rind, Pouletfleisch, Zvieriplättli
SERVIERTEMPERATUR 16 °C
ALKOHOLGEHALT 14.0 % Vol.
Ausbau im Stahltank; ohne Fassausbau!
VINALYTIK
| Restzucker g/l | 0.3 g/L |
| Alkoholgehalt % | 14.0 % Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | sattes Kirschrot mit violetten Reflexen |
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Idealalter
2021 - 2024
geniessen bis 2025
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