Beschreibung
Chardonnay Royal Bio-Dynamisch Demeter Domaine de l`Aigle, Limoux AOC, Languedoc-Roussillon
An der Domaine de l'Aigle werden Chardonnay und Pinot Noir Trauben von großer Eleganz und Finesse angebaut. L’Aigle Royal ist ein Wein aus die Frucht eines Grundstücks von Chardonnay-Reben in der höchste Bereiche des Anwesens ca. 600-800 Mt., verwurzelt in Lehmboden und direkt nach Süden ausgerichtet.
HERKUNFT Limoux AOC, Languedoc-Roussillon, Frankreich
TRAUBENSORTE(N) Chardonnay
FARBE Helles und glänzendes Gelb
BOUQUET Limette, Zitronengras, Ananas, Anis, Toastbrot
GESCHMACK Kandierte Ananas, Ingwer und geröstete Mandeln,
Lorbeerblatt und einem schönen salzigen Hauch
GENUSS ZU Schalentiere, Fisch, weißes Fleisch und Käse
SERVIERTEMPERATUR 12 °C
ALKOHOLGEHALT 14.5 % Vol.
VINALYTIK
| Restzucker g/l | 0.5 g/L |
| Alkoholgehalt % | 14.5 % Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | Helles und glänzendes Gelb |
| Ausbau in Barrique | 8 Monate |
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Idealalter 2021 - 2030
geniessen bis 2032
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