Beschreibung
Benziger Cabernet Sauvignon Sustainable Wine Program (Bio-Dynamisch)
HERKUNFT Kalifornien, USA
TRAUBENSORTE(N) Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Syrah, Petit
Verdot, Cabernet Franc
FARBE kirschrot, kräftig, satt
BOUQUET warme konzentrierte Cassisfrucht, Süssholz, intensiv, Vanille
GESCHMACK Beerenfruchtnote, starke Aromen, würzig, angenehme
Gerbstoffe, langer Abgang
GENUSS ZU Festmahlzeiten, Pfefferbraten, Pferdefilet, T-Bone-Steak
SERVIERTEMPERATUR 17 °C
ALKOHOLGEHALT 14.5% Vol
VINALYTIK
| Restzucker g/l | 4.4 g/L |
| Alkoholgehalt % | 14.5% Vol. |
| Farbe | kirschrot, kräftig, satt |
| Ausbau in Barrique | 12 Monate im Barrique |
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Idealalter 2018 - 2023
geniessen bis 2024
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