Beschreibung
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Gascogne, Les Landes, S-W. Frankreich |
| Produzent | Alain Brumont, Domaines & Châteaux |
| Rebsorten | 50% Manseng, 50% Sauvignon Blanc |
| Volumenprozent | 13% vol. |
| Info | Alain Brumont hat eine Reputation in der Gascogne und wetteifert gerne mit seinen berühmten Nachbarn in den Bordeauxgebieten. Seine besten Weine haben an Blinddegustationen mehrmals 1. Grand Cru Weine aus dem Médoc in den Schatten gestellt!! |
| Vinifikation/Ausbau | Kaltinifizierung und Ausbau im Stahltank während mehreren Monaten. |
| Degustationsnotiz | Verführerisch intensif nach Stachelbeeren, Grapefruit und Limetten. Trocken, frisch und knackig. Frische Agrumenfrucht und anhaltend. |
| Harmoniert mit | Apero, Vorspeisen, gebratenem Fisch und Sommersalate. |
| Serviertemperatur | 6 - 8° C. |
| Idealalter | 1 - 3 Jahre ab Ernte. Max. 5 Jahre. |
| Bemerkungen | - |