Beschreibung
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Gascogne, S-W. |
| Produzent | Domaine du Tariquet, 32800 Eauze |
| Rebsorten | 100% Marselan: Kreuzung aus Cabernet Sauvignon + Grenache Noir |
| Volumenprozent | 13.0% vol. |
| Info | „Marselan: diese unbekannte und wenig angebaute Kreuzung wurde 1961 in Frankreich entwickelt.„Voici la preuve que la Gascogne est plus que jamais une vraie terre d`accueil qui a le pouvoir de changer l`âme d`un cepage." |
| Vinifikation/Ausbau | In gekühlte Stahltanks vinifiziert und gelagert (0°C). |
| Degustationsnotiz | Würzige Komponenten in der Nase, Johannisbeer, wilde Brombeeren. Komplex, voll und spezial im Gaumen, leicht würzig und etwas pfeffrig im Abgang. Sehr frisch und spannend! |
| Harmoniert mit | Leichte Sommermahlzeiten, Thonfisch-Tartare, Apéro-riche. |
| Serviertemperatur | Ca. 8°C |
| Idealalter | Ab 1 – 2 Jahre ab Ernte. Max. 3 Jahre. |
| Bemerkungen | - |