Beschreibung
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Gascogne, S-W. |
| Produzent | Domaine du Tariquet, 32800 Eauze |
| Rebsorten | 100% Sauvignon Blanc |
| Volumenprozent | 11.5% vol. |
| Info | „Le ballon apéro avec les petits salées que l`on grignote avant de passer à table ou en debut de repas. Il fait saliver, prepare la bouche jovialement, incite à trinquer, à saluer une presence improviste“ A. Aviotte. "Meilleur Sauvignon Blanc de la Region 2012"!! |
| Vinifikation/Ausbau | In gekühlte Stahltanks vinifiziert und gelagert (0°C) |
| Degustationsnotiz | Sehr frisch und knackig. Apéro-pur und wenig Alkohol!! |
| Harmoniert mit | Apéro und Apéro-riche, gebratener Fisch, Meeresfrüchten, Poulet grilliert |
| Serviertemperatur | Ca. 8°C |
| Idealalter | 1 – 2 Jahre ab Ernte. Max. 3 Jahre. |
| Bemerkungen | Bester Sauvignon Blanc in SW-Frankreich in 2012/Mundus Vini Silber 2017 |