Barbaresco DOCG 2018 Gaia Princip, Cantina San Silvestro, Frat. Sartirano (75cl)

Artikel-Nr.: 045892695-18-CH-K06
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CHF 36.00

Beschreibung

 Herkunftsland Italien
 Region Piemont
 Produzent Sartirano Figli, Novello
 Rebsorten 100% Nebbiolo
 Volumenprozent 14.0% vol.
 Info 1 Stunde vor Genuss dekantieren!!
 Vinifikation/Ausbau Ausgesuchte Nebbiolo Trauben, 2 Jahr Ausbau in Barriques und auf alten slawonischen Eichenfässern.
 Degustationsnotiz Weicher Antrunk, würzig, leichte Rauchnote, kräftige
Struktur, feinkörnige Tannine, elegant
 Harmoniert mit Fleischgerichten, Wurst- und Pilzgerichten, rezente Käsesorten.
 Serviertemperatur Ca. 18°C
 Idealalter 6 – 12 Jahre ab Ernte.
 Bemerkungen

VINALYTIK

Restzucker g/l 0.7 g/L
Alkoholgehalt % 14% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe mittleres Granatrot, ziegelrote Reflexe
Idealalter
2022 - 2028
geniessen bis 2030

Eigenschaften

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