Herkunftsland | Spanien |
Region | Rueda , Castilla y Leon |
Produzent | Bodegas Alvarez y Diez |
Rebsorten | 100% Verdejo |
Volumenprozent | 12.5% vol. |
Info | |
Vinifikation/Ausbau | Kalt-Vinifizierung im Stahltank. |
Degustationsnotiz | Brillantes hellgelb. Sehr saubere und offene Nase. Stachelbeeren, Passionsfrucht und Limetten sind Bestandteil dieser an exotische Früchte erinnernde Duft. Rassig im Gaumen, mittelkräftig und klar im Mund, wunderschön zupackend, voller Körper, rassig-jugendlicher Frischnote im Abgang. |
Harmoniert mit | Apero, Tapas, Antipasti, Meeresfrüchte und leichten Sommersalaten. |
Serviertemperatur | 8 -10°C |
Idealalter | 1 – 3 Jahre ab Ernte. |
Bemerkungen | - |