Herkunftsland | Schweiz |
Region | Entlebuch, Luzern |
Produzent | Studer Distillery, Escholzmatt |
Volumenprozent | 55% vol. |
Info | Der Studer-Absinth darf sich einer grossen Vergangenheit rühmen, denn bis zur Prohibition hatte die Absinth-Produktion in der Schweiz Tradition. Für die Destillation verwendet man Wermutkraut (Grande Absinth), eine in den Hausrezepten überlieferte Mischung aus 8 erlesenen Kräutern, reinen Alkohol und frisches Quellwasser aus den eigenen Quellen. Nach ein paar Monaten der Lagerung und der Mazeration in speziell ausgesuchten Kräutern erhält der Absinth seine typische grüngelbliche Farbe. Im Verhältnis 1:4 mit frischem Wasser gemischt, nach Belieben mit etwas Zucker verfeinert und evt. mit einem Eiswürfel genossen. Inkl. Geschenkdose. www.distillery.ch |