Beschreibung
Le Creuset Weinthermometer Set inkl. Tropfring in edler Geschenkbox schwarz
Die Bedeutung der Trinktemperatur
Bei höheren Temperaturen intensiviert sich das Bouquet, niedrigere Temperaturen schränken den Geschmack eher ein. Ausserdem bestimmt die Struktur die ideale Trinktemperatur: Größerer Körper und Struktur erfordern wärmere Temperatur, leichtere Weine werden kühler getrunken. Jeder Wein, je nach Sorte und Herkunft, hat seine eigene ideale Trinktemperatur.
Bei Rotweinen liegt die Trinktemperatur bei etwa 18 °C
Bei Weissweinen um die 10°C