Beschreibung
Souvignier Gris Weingut Sitenrain Familie Breitschmid- Luzern AOC BIO, Meggen
Weinsorte Weisswein
Herkunft Schweiz, Kanton Luzern
Traubensorte 100% Souvignier (eine PIWI Kreuzung aus Seyval und Zähringer)
Im Auge helles Strohgelb
In der Nase Das Bouquet ist herrlich frisch mit exotischen Noten von
Banane und gelber Melone.
Am Gaumen Im Mund trocken mit frischer Säure, Zitrusaromen mit einer
angenehmen Fülle
Passt zu Asiatische Gerichte, Raclette
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Serviertemperatur 12 °C
Geniessen bis 2029
Enthält Sulfite Restzucker: 6.5 gr/Lt.
Info diese sogenannte PIWI (pilzwiderstandsfähig) Rebsorte wurde in 1983 erfolgreich gezüchtet im staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg (D.) mit dem Ziel Pilzresistent zu sein gegen echten - und falschen Mehltau. In der Schweiz sind ca. 20Ha mit dieser neuen Rebsorte bepflanzt.