HERKUNFT Bergerac, Frankreich
TRAUBENSORTE(N) Malbec
FARBE sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
BOUQUET intensives Bukett, schwarze Johannisbeere, Brombeere,
Waldbeeren, Cassis, Kirschen, leicht würzig
GESCHMACK angenehm reife Gerbstoffe, ausgewogen, dicht, schwarze
Beerenfrüchte, Brombeere, Kirschen, sehr fruchtig
GENUSS ZU Tartar vom Rind, Pouletfleisch, Zvieriplättli
SERVIERTEMPERATUR 16 °C
ALKOHOLGEHALT 13.0 % Vol.
Ausbau im Stahltank; ohne Fassausbau!
Restzucker g/l | 0.3 g/L |
Alkoholgehalt % | 13.0 % Vol. |
Farbe | sattes Kirschrot mit violetten Reflexen |
Idealalter 2019 - 2022
geniessen bis 2023
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