Beschreibung
| Herkunftsland | Spanien |
| Region | Navarra, Aragon |
| Produzent | Chivite SA, Cintrinuego / Schuler - St. Jakobs Kellerei |
| Rebsorten | 80% Viura und 20% Chardonnay |
| Volumenprozent | 13.5% vol. |
| Info | Er ist die beliebte und begehrte Weisswein-Legende schlechthin und gefällt mit seinem lebendigen Hellgelb und seiner fruchtigen Frische der regionaltypischen Viura-Traube. Feine Düfte nach Mirabellen, Grapefruit, Agrumen, Akazienblüten und Zitrusnoten. Im Gaumen überaus harmonisch mit typischen Zitrusfrüchten und hellen Steinfrüchten. |
| Ausbau | Stahltank |
| Degustationsnotiz | Zitrusnoten, Mirabelle, Grapefruit, Agrumen, Akazienblüte. Rassig-erfrischend, weiche Fruchtsäure, Zitrusfrüchte, helle Steinfrüchte, harmonischer Gehalt. |
| Harmoniert mit | Apéro, hellem Fleisch, Fischgerichte und Meeresfrüchte, sommerliche Salate |
| Serviertemperatur | 10 - 12°C. |
| Idealalter | 1 - 3 Jahre ab Ernte. Maximal 5 Jahre. |
| Bemerkungen | - |