Chateau de l`Engarran Cuvee St. Cecile 2020 Languedoc AOC (75cl)

001325297
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Beschreibung

 Herkunftsland Frankreich
 Region Coteaux de Languedoc, Montpellier
 Produzent Château l`Engarran, Laverune, Montpellier
 Rebsorten 47% Syrah, 51% Grenache, 2% Mourvedre
 Volumenprozent ca. 14.5% vol.
 Info Die  beiden Schwestern von Engarran bestimmen alljährlich wieviel die verschiedenen Traubensorten der Cuvée ausmachen. 
 Vinifikation/Ausbau Vinifikation und Lagerung im Stahltank
 Degustationsnotiz Zartes Bordeauxrot. Kräuteriges Waldbeeraroma. Zart-runden Gaumenansatz, würzig-kräuteriger Mittelteil und beerig-trockenes Finale.
 Harmoniert mit Eintopf mit Bohnen, Coq au vin, Entrecôte Rossini
 Serviertemperatur Ca. 18°C
 Idealalter 3 - 6  Jahre ab Ernte. Max. 10 Jahre
 Bemerkungen Karaktervoll und frisch.

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