Grenache Blanc 2020 Pays d`Oc IGP Les Jamelles (75cl)

001140870
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Beschreibung

 Herkunftsland Frankreich
 Region Languedoc-Roussillon
 Produzent Badet Clement & Cie. Minervois für Les Jamelles. Önologin: Catherine Delaunay-Favre
 Rebsorten 100% Grenache Blanc
 Volumenprozent 13.0% vol.
 Info

1991 markiert den Beginn der Erfolgsgeschichte von Badet-Clément und Les Jamelles im Languedoc-Roussillon: In diesem Jahr begann das burgundische Ehepaar Catherine und Laurent Delaunay, ausgebildet in der Neuen Welt, ihre vornehmlich auf sortenreinen Weinen basierende Linie Les Jamelles zu produzieren. Mittlerweile ist Badet-Clément eine der erfolgreichsten französischen Exportkellereien, deren Originalität und Qualität von der internationalen Fachpresse gewürdigt und deren Les-Jamelles-Weine regelmässig an Wettbewerben ausgezeichnet werden.

http://www.les-jamelles.com
 Vinifikation/Ausbau Gärung erfolgt in Stahltanks bei Temperaturen von 15° bis 18°C, um möglichst viel Frucht und Frische zu erhalten.
 Degustationsnotiz

Blassgelbe Farbe. Viele fruchtigen und blumigen Noten im Aroma; Litschi, Passionsfrucht und Rose. Im Gaumen rassig mit angenehmen, frischen Gerbstoffen.

 Harmoniert mit Apero, Asiatische Küche, Hartkäse
 Serviertemperatur 8 - 10°C
 Idealalter 1 – 3 Jahre ab Ernte. Max. 5 Jahre.
 Bemerkungen -