Beschreibung
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Piemont |
| Produzent | MGM Mondo del Vino, Priocca, CN.,Piemont |
| Rebsorten | Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz |
| Volumenprozent | 13.0% vol. |
| Info | ASIO OTUS ist der lateinische Name der Waldohreule. Eulen sind Nachtvögel und seit dem Altertum gelten sie als Symbol der Weisheit und des Wissens, aber auch des Rätselhaften. |
| Vinifikation/Ausbau | Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz ergibt einen mittelkräftigen und leicht-würzigen Wein. Leicht gekühlt bei 14 bis 16 °C entfaltet er am besten seinen Charakter. Ohne Fasslagerung. |
| Degustationsnotiz | Mittelkräftiger, halbtrockener Rotwein. Gerbstoffarm aber karaktervoll. Fruchtig und verspielt, aber nicht langweilig! Unkompliziert und lieblich! |
| Harmoniert mit | Leichte italienischen Mahlzeiten, als tête à tête am Kaminfeuer und als Partywein unter Freunden. |
| Serviertemperatur | 14°- 18°C |
| Idealalter | 2 – 4 Jahre ab Ernte. Max. 6 Jahre. |
| Bemerkungen | - |