Bianco di Puglia IGP 2023 Cantina Luccarelli (75cl)

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Beschreibung

 Herkunftsland Italien
 Region Apulien
 Produzent Cantina Luccarelli, Manduria, Taranto, Puglia
 Rebsorten Chardonnay/Malvasia Bianca
 Volumenprozent 12.5% vol.
 Info Die spätreifende Sorte Malvasia Bianca stammt vermutlich von den Griechen. In Assemblage mit dem Chardonnay gibt das einen wunderschönen, fruchtig-aromatischen Trockenwein. Ausbau Chardonnay im Holzfass und Malvasia im Stahltank. Stahltank kaltvinifizierung, damit die primären Fruchtaromen sehr schön zur Geltung kommen! Preis-Leistung: Grosse Klasse!
 Vinifikation/Ausbau Vinifizierung und Lagerung während ca. 6 Monate im Stahltank
Degustationsnotiz Schönes Zitronengelb. Intensive, fruchtige Elemente in der Nase. Dezente, runde Mineralität, mittelkräftiger, eleganter Körper. Ein Wein der Spass macht, für jede Gelegenheit!
 Harmoniert mit Apero, Vorspeisen, Fisch und leichte Geflügelspeisen
 Serviertemperatur 8 – 10°C
 Idealalter Ab 1 - 3 Jahre ab Ernte Max 4 Jahre
 Bemerkungen -