Beschreibung
Clos du Temple 2021 Rosé, AB Agriculture- Biologique-Demeter, Cabrières AOC, Languedoc-Rousillon, Gerard Bertrand
Prämierungen
Bester Rosé der Welt 2020 beim Global Rosé Masters of Drinks Business. Seinen einzigartigen Charakter erhält das Terroir Clos du Temple durch seine geologischen Ursprünge. 6 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche gereift. Das historische Terroir von Cabrières, der Geburtsstätte der Roséweine. Biologischer Wein zertifiziert AB & biodynamischer Wein zertifiziert Demeter
HERKUNFT Languedoc-Roussillon, Frankreich
TRAUBENSORTE(N) Viognier, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
FARBE blasser, glitzernder Roséwein
BOUQUET Aprikose, weißer Pfirsich und Himbeeren
GESCHMACK Die Balance ist perfekt, mit großer Länge, getragen von
einer schönen Frische und Mineralität
GENUSS ZU festlichen Apéros, Austern, Fischgerichten
SERVIERTEMPERATUR 10 °C
ALKOHOLGEHALT 14.5 % Vol.
VINALYTIK
| Restzucker g/l | 1.2 g/L |
| Alkoholgehalt % | 14.5 % Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | blasser, glitzernder Roséwein |
| Ausbau in Barrique | 8 Monate |
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Idealalter
2022 - 2027
geniessen bis 2029
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