Beschreibung
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Piemont |
| Produzent | Tenuta Il Falchetto, S. Stefano Belbo |
| Rebsorten | 100% Moscato |
| Volumenprozent | 5.5% vol. |
| Info | Klassischer Piemonteser Süsswein mit frischer Perlage und wenig Alkohol!! |
| Vinifikation/Ausbau | Im Stahltank vinifizierte, sehr reifen Moscato Trauben aus der Asti Region. Bei 5.5% vol. Alkohol wird die Maischegärung gestoppt, es bleibt viel Restsüsse. Ein leichtes natürliches Perlage wird mit CO2 im Tank erzeugt. |
| Degustationsnotiz | Helles Zitronengelb. Verführerische blumige Honignoten. Honigsüss und pricklend im Gaumen. |
| Harmoniert mit | Süsser Apéro oder fruchtigen Dessertspeisen. |
| Serviertemperatur | Ca. 8°C |
| Idealalter | 1 - 3 Jahre ab Ernte. |
| Bemerkungen | - |