Beschreibung
Chianti Classico DOCG Riserva Castello di Meleto, Toscana
Ausdrucksstark, aromatisch, reichhaltig, lang. Eine wahrlich meisterhafte Spitzen-Riserva. Diese klassische Ur-Riserva von Castello di Meleto gewinnt seit Jahren Auszeichnung um Auszeichnung. Die besondere Güte oder Top-Lage Vigna Casi bringt faszinierende, grosse Weine hervor.
HERKUNFT Toscana, Italien
TRAUBENSORTE(N) Sangiovese
FARBE Rubinrot, kräftig
BOUQUET reif, würzig, Kräuter, Beerenfruchtnoten, finessenreich, diskrete
Röstnoten
GESCHMACK geschmeidig, ausgewogen, aromatisch, Beerenfrüchte,
diskrete Eichenholznote
GENUSS ZU Hartkäse, zu Festmahlzeiten, kräftige Fleischgerichte,
Pilzgerichte, Rindsgeschnetzeltes
SERVIERTEMPERATUR 17 °C
ALKOHOLGEHALT 13.5% Vol
VINALYTIK
| Restzucker g/l | 0.5 g/L |
| Alkoholgehalt % | 13.5% Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | Rubinrot, kräftig |
| Ausbau in Barrique | 14 Monate |
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Idealalter
2020 - 2025
geniessen bis 2026
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