Il Governo Nobile Bianco 2022 Toscana IGT (50cl)

045891405/22-CH-K18
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CHF 12.90

Beschreibung

VINALYTIK

Restzucker g/l 7.8 g/L
Alkoholgehalt % 13% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe feines goldgelb, leuchtend
Idealalter 2023 - 2024 geniessen bis 2025

 Herkunftsland Italien
 Region Toscana
 Produzent Castello di Meleto / Schuler St. Jakobs Kellerei
 Rebsorten Trebbiano, Chardonnay, Viognier
 Volumenprozent 13.0% vol.
 Info Ca. 20% der Trauben werden nach der Toskanische Governo Methode angetröcknet (bekannt auch bei der Veneto Rotweinvariante Amarone). Fantastisch, beerig fruchtiges Bouquet, weich und harmonisch, sanft im Gaumen. Die eingebundenen Gerbstoffe und Assemblage der verschiedene Karaktereigenschaften der Trauben machen diesen Wein zu einem einmaligen eleganten Geschmackserlebnis. Ausbau nur im Stahltank während 6 Monaten.

 Degustationsnotiz Bouqet: intensiv, aromareich, Wiesenblumen, Pfirsich und Aprikosen. Weich und rund im Gaumen, angenehm füllend und anhaltend.
 Harmoniert mit Apero riche, Vorspeisen mit Fisch, Poulet, ohne Essen!
 Serviertemperatur 10 - 12°C.
 Idealalter 1 - 2 Jahre ab Ernte. Maximal 4 Jahre.
 Bemerkungen enthält Sulfite