Beschreibung
Gewürzstraminer 2021, "Frauenrigl" Alto Adige/Südtirol DOC, Peter Zemmer, Cortina
Der «Frauenrigl» aus dem Hause Peter Zemmer erfüllt alle Anforderungen an einen grossen Gewürztraminer und legt dann noch einen drauf! Das Traubengut gelangt von der exklusiven Einzellage bei Kurtatsch in den Edelstahltank, wo der Wein zur Perfektion reift. Aus dem leuchtenden Strohgelb steigt ein breiter Duftfächer: Zu den sortentypischen Aromen von Rosenblüten und Litschi gesellen sich gelbe Früchte, Mango und würziger Muskat. Gross, kräftig und intensiv aromatisch erobert der «Frauenrigl» den Gaumen und überzeugt mit ausgiebiger Länge. Hervorragend als Begleitung zu kräftigen Vor- und Hauptspeisen geeignet: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und asiatische Speisen sind seine Lieblinge.
Schon gewusst: Die besonders warme Lage Frauenrigl befindet sich oberhalb der Weinstrasse bei Kurtatsch. Eine Rigl oder Riegel bezeichnet besonders im Südtiroler Unterland eine abgegrenzte Weinlage. Die Frauenrigl war einst ein vorwiegend von Frauen bewirtschafteter Weinberg, der bis heute seinen Namen beibehält.
HERKUNFT Südtirol, Italien
TRAUBENSORTE(N) Gewürztraminer
FARBE Strohgelb mit goldenen Reflexen
BOUQUET Kräftiges Bukett Litschi, Rosenblüten und Gewürznelken
GESCHMACK Im Gaumen volle Aromen Litschi, Rosenblüten, Mango
und würziger Muskat
GENUSS ZU Begleiter zu auf Fisch und Gemüse basierende
Hauptspeisen und weißes Fleisch
SERVIERTEMPERATUR 12 °C
ALKOHOLGEHALT 15 % Vol
VINALYTIK
| Restzucker g/l | 3.7 g/l |
| Alkoholgehalt % | 15 % Vol |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | Strohgelb mit goldenen Reflexen |
| Ausbau in Barrique | 12 Monate |
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Idealalter 2022 - 2029
geniessen bis 2032
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