Herkunftsland | Italien |
Region | Veneto |
Produzent | Contarini, Veneto |
Rebsorten | 100% Glera |
Volumenprozent | 11.5% vol. |
Info | Zweitmarke der Marke Contarini |
Vinifikation/Ausbau | Glera-Trauben werden im Stahltank zur Schaumwein zubereitet; sog. Vinifikation „Cuve clos“ |
Degustationsnotiz | Fruchtig und trocken mit leichtem Alkoholgehalt. Knackige perlage! |
Harmoniert mit | Aperohäppli und Vorspeisen mit Fisch und Crevetten. |
Serviertemperatur | 8°C |
Idealalter | 1 – 3 Jahre ab Ernte. Max. 4 Jahre. |
Bemerkungen | - |