HERKUNFT Cataluña, Spanien
TRAUBENSORTE(N) Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
FARBE Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen
BOUQUET Erdbeerkonfitüre, Backpflaume, reife Brombeeren, Pfeffer
GESCHMACK Wuchtig und einnehmend am Gaumen,, Brombeerkonfitüre,
Schokolade, Cassis, Rosmarin, üppige jedoch feinkörnige Tannine, sehr langer Abgang
GENUSS ZU Coq au Vin, Wildgerichte, gegrilltem Fleisch
SERVIERTEMPERATUR 16 °C
ALKOHOLGEHALT 15.0 % Vol
Restzucker g/l | 0.6 g/L |
Alkoholgehalt % | 15.0 % Vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen |
Ausbau in Barrique | 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut. |
Idealalter 2021 - 2033
geniessen bis 2035
|