CAPE DIAMOND 2016 Pinotage Reserve WO Durbanville (75cl)

1021308/16-CH-K06
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Beschreibung

Cape Diamond Pinotage, Durbanville

HERKUNFT Coastal Region, Südafrika
TRAUBENSORTE(N) Pinotage, Cabernet Sauvignon
FARBE sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
BOUQUET kräftig, Röstnoten, Kokosnuss, schwarze Beerenfrüchte,
Kirschen, Pflaumen
GESCHMACK gute Struktur, weiche Gerbstoffe, dicht, Brombeere,
Kirschen, Röstaromen, elegant
GENUSS ZU Grillspezialitäten, Trockenfleisch, Wildgerichte
SERVIERTEMPERATUR 16 °C
ALKOHOLGEHALT 14% Vol.

VINALYTIK

Restzucker g/l 1.3 g/L
Alkoholgehalt % 14% Vol.
Farbe sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
Ausbau in Barrique 12 Monate
probereif ab 2018
Idealalter 2018 - 2023 geniessen bis 2024