Herkunftsland | Portugal |
Region | Alentejo |
Produzent | Soc. Agricola Encosta do Guardiana, Baleizão, Beja |
Rebsorten | 40% Trincadeira, 40% Aragones, 10% Alicante Bousquet, 10 % Cabernet Sauvignon |
Volumenprozent | 13.5% vol. |
Info | Jahrgang 2008: Silber Medaille Concours Mondial de Bruxelles 2011 |
Vinifikation/Ausbau | Beste Traubenselektion ausgebaut während 6 Monaten in 2-3 jährigen Barriques. |
Degustationsnotiz | Elegante Gewürzkomponenten und versteckte dunkle Frucht in der Nase. Gehaltvoll-elegant im Gaumen! |
Harmoniert mit | Alltäglichen- bis kräftigen Fleischgerichten und Eintöpfe. Winterlichen Essensbegleiter. |
Serviertemperatur | 16° - 18 °C |
Idealalter | 3 – 8 Jahre ab Ernte. |
Bemerkungen | Fantastisches Preis-Leistung Verhältniss. |